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优德w88葵花朵朵秀色可餐

2018-08-10 10:51

  家庭主妇常说,在家做菜餐餐都是家常菜,没什么变化,家里人特别是孩子,吃得没新意,也就没胃口,她们也焦心。其实,家常菜也会出新意的,环节是煮者要花点心思,加进新元素,如菜的颜色搭配、菜的摆盘等。如许,菜的原料没变,但做出来的成品却纷歧样,能够说秀色可餐。如许做,煮者操作没那么单调,吃者又有新颖感,分身其美。

  【达人档案】:

  想方设法,为家里人做好吃的。一顿顿适宜一家人的养分餐,在自家厨房款款生成,在一家人的舌尖中通顺无阻。

  文/图 远方

  想方设法,为家里人做好吃的。一顿顿适宜一家人的养分餐,在自家厨房款款生成,在一家人的舌尖中通顺无阻。

  家庭主妇常说,在家做菜餐餐都是家常菜,没什么变化,家里人特别是孩子,吃得没新意,也就没胃口,她们也焦心。其实,家常菜也会出新意的,环节是煮者要花点心思,加进新元素,如菜的颜色搭配、菜的摆盘等。如许,菜的原料没变,但做出来的成品却纷歧样,能够说秀色可餐。如许做,煮者操作没那么单调,吃者又有新颖感,分身其美。

  一年四时城市出产时令菜。眼下,豌豆是出产期。因豌豆豆粒圆润鲜绿,十分都雅,也常被用来作为配菜,以添加菜肴的色彩,推进食欲。豌豆在中国已有两千多年的栽培汗青,此刻各地均有栽培。豌豆与一般蔬菜有所分歧,所含的止杈酸、赤霉素和动物凝素等物质,具有抗菌消炎,加强新陈代谢的功能。一般人群均可食用。

  相宜的黄金搭配:玉米配豌豆,起到卵白质互补感化。相克的禁忌搭配:豌豆配醋,易惹起人体消化不良。

  《本草纲目》里记录,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功能。现代研究发觉,豌豆含有丰硕的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的感化。因而,豌豆做菜,多吃无妨。

  此刻做一款家常菜,玉米豌豆虾米炒丁,虽则原料是家常,但配色及造型有新意,也就出格,起个菜名葵花朵朵。

  玉米粒30克、彩票白菜福利论坛豌豆30克、虾米30克、豆腐皮3片、芫荽茎几条。

  1、将玉米、豌豆、虾米别离洗净,沥干水分。

  2、将豌豆、虾米别离在油锅内炸一下,沥干油。

  3、将玉米、豌豆、虾米一路炒,调味。

  4、用模子在豆腐皮上按出花托形,在高汤中焯一焯,然后把所有原料装盘造型便可。

  菜色造型可观;玉米甜,豌豆清香,虾米甘香,口胃慢慢浓重,质感与条理提拔,可口非常。

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